호두의 모든것 호두의 효능, 하루 섭취량, 보관법, 칼로리
2019. 6. 29.
견과류의 왕 호두 호두, 우리나라에서는 정월 대보름에 호두를 먹기도 한다 호두안에는 많은 영양소가 들어있는데 안에는 오메가3, 지방, 칼슘, 단백질, 포도당 ,각종 비타민까지 섬유하고있다. 호두는 뇌를 닮았는데 그래서 뇌에 좋다는 말이 많은데 실제로 뇌 건강에도 좋다 뇌신경세포의 60%를 구성하는 불포화지방산이 풍부하기 때문에 이는 뇌신경세포가 파괴되는 것을 막고, 더 활발하게 움직이도록 돕는다 호두를 하루에 다섯알씩 10년간 먹은 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 뇌세포 활동력이 25%좋았다는 연구 결과가 있다. 치매예방에도 좋다고 한다. 호두 안에는 강력한 항산화 작용 효과가 있는데 이는 노화촉진 원인이 되는 활성소를 억제하는 효과가 있다 호두를 섭취해주면 활성산소와 중성지방을 제거하여 핼액순화 개선과..
